6日(月) 山口県 周防大島産 寒ひじき販売のお知らせです。

周防大島産 寒ひじきを販売いたします。

ひじきは芽ひじき・長ひじきが有名ですが、この寒ひじきは初冬から初春にかけて島の周辺の海で採られています。

細くてやわらかいのが特徴で、「一度食べたら、このひじきでないと食べたくない」と思うほど、おいしいひじきで一押しです!

 

ちなみに製造元は当社 社員の親戚でございます。

みなさんに是非召し上がっていただきたい逸品です。

寒ひじきパッケージ。
周防大島名産の寒ひじきです。

周防大島

周防大島 海と山の風景。
自然豊かな島です。
周防大島 海の景色。
海も透明度が高く綺麗です。

寒ひじき

ひじきは細いので5分から10分程水に浸すと戻ります。

ひじきを水に浸した様子。
やわらかく、煮物もよく味がつきます。
ひじきとにんじん、油揚げで煮てあります。
ひじきの煮物
ひじきを入れた厚焼きたまごです。
ひじき入りたまご焼き
ひじきに水菜、鶏むね肉などを合えてあります。
ひじき入りサラダ

鉄分・カルシウム豊富ですので、色々な料理にお役立て下さい。

 

緑司園各店舗 順次販売していきます。

どうぞご賞味下さい。

(価格は店舗にお声掛け下さい。)